京丹後生まれのお米から仕立てた特製の米味噌糀に、蒸し煮込みの合鴨ロース、ほっくりとやわらかな渋皮栗と、辛子をしのばせたクリームチーズを漬け込みました。秋深まる季節のオードブルとしてお楽しみください。

【お召し上がり方】
合鴨ロースはお好みの厚さに、渋皮栗と辛子クリームチーズは、それぞれ食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。米味噌糀もご一緒にお召し上がりいただけます。
器に残った糀は新たな漬け床にしたり、和えものやお味噌汁にアレンジして、ぜひ余すことなくお楽しみください。

販売期間　　9月上旬～9月下旬
内容　　　　密封容器入
保存方法　　冷蔵
賞味期限　　7日間(製造日を含む)
サイズ　　　約12.5×18.5×6.5cm