和煮〈なごみに〉は、海の幸、山の幸に丹精して火を入れ、風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。　

【鯛味噌茶漬け】
真鯛の身を実山椒とともに赤味噌で煮含め、やわらかく炊きあげました。ご飯にのせてあたたかいほうじ茶やお出汁をかけると、爽やかな山椒の香り、赤味噌のこくのある風味が広がります。
【紫蘇の実ちりめん】
紫蘇の実とちりめんを炊き合わせ、風味よくさっぱりとした味わいに仕上げました。かりっと軽やかな紫蘇の実の食感をお楽しみください。
【聖護院大根 柚子こしょう】
京の伝統野菜「聖護院大根」を大きめの割り干しにして風味良く炊きあげ、柚子こしょうの風味を添えました。ほどよく噛みごたえのある食感で、ついつい後を引く味わいは酒肴にもおすすめです。

販売期間　　秋冬
内容量　　　各1袋
保存方法　　常温(高温多湿・直射日光を避け、開封後は要冷蔵)
賞味期限　　1ヶ月
サイズ　　　17×13×5cm