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和煮 牛しぐれ

【山海の幸に風味を添えて炊き上げた京の炊きもの】
和煮(なごみに)は、海の幸、山の幸に、丹精して火を入れ、風味を添え、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。懐かしい和の香り、品々は、日本のお酒やお米によく合い味わう人の気持ちをそっと和ませます。

京の和牛については、鎌倉末期に伝わる牛の図説にも記されており、いにしえより大切に育てられております。京都で育まれた牛のお肉に、風味よい土生姜を添えて、ことことと、旨みたっぷり煮含めました。あったかご飯のおともに、酒の肴にと、ほおばれば、ほっこりと思わず笑みがこぼれます。

販売期間  通年
内容    真空パック 60g入
保存方法  高温多湿・直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限  3ヶ月
サイズ   16×12cm
アレルギー 小麦・牛肉・大豆

¥1,944
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