すっぽんの煮こごり 1袋

厳選したすっぽんを、水と酒だけで長時間じっくりと煮て純粋なうまみを引き出し、しょうゆと生姜で風味をつけて上品なスープに仕立てました。透き通った琥珀のこごりは美しく、澄んだ味わいは深く、心まで落ち着かせてくれます。冷やしてこごらせ、ジュレとして。また葱や生姜など薬味を添えて温かいスープや雑炊としてもお楽しみいただけます。御見舞など、お相手のご体調を気遣う贈り物としてもおすすめです。

販売期間　　通年
内容　　　　レトルトパック100g
保存方法　　高温多湿・直射日光を避け常温で保存
賞味期限　　3ヶ月
アレルギー　小麦・ゼラチン・大豆