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すっぽんの煮こごり 1袋

厳選したすっぽんを、水と酒だけで長時間じっくりと煮て純粋なうまみを引き出し、しょうゆと生姜で風味をつけて上品なスープに仕立てました。透き通った琥珀のこごりは美しく、澄んだ味わいは深く、心まで落ち着かせてくれます。冷やしてこごらせ、ジュレとして。また葱や生姜など薬味を添えて温かいスープや雑炊としてもお楽しみいただけます。御見舞など、お相手のご体調を気遣う贈り物としてもおすすめです。

販売期間  通年
内容    レトルトパック100g
保存方法  高温多湿・直射日光を避け常温で保存
賞味期限  3ヶ月
アレルギー 小麦・ゼラチン・大豆

¥1,296
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