和煮5種詰め合わせ D

和煮〈なごみに〉は、海の幸、山の幸に丹精して火を入れ、風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。　

【ちりめん山椒】
粒ぞろいの細かいちりめんを、爽やかな山椒の香りをのせてふっくらと炊き上げました。
【福久梅鰯】
銀色に輝く活きのよい鰯を、純米酒と梅肉でじっくり炊き上げました。しこっとした歯ざわりは、そのままでお酒やお茶のおともにも。軽く炙ってお茶漬けにもおすすめです。
【冬菇椎茸】
肉厚で大きなどんこ椎茸をしっかり天日干しにし、一晩かけて戻してから、ことこと5時間ほどかけて煮含めました。漆のような照りをしたどんこ椎茸の旨煮です。
【牛しぐれ】
京都で育まれた牛のお肉に、風味よい土生姜を添えて、ことことと、旨みたっぷり煮含めました。あったかご飯のおともに、そのままで酒の肴に。
【生姜鯛味噌茶漬け】
天然鯛を生姜をきかせた合わせ味噌で、やわらかく炊き上げました。生姜と味噌のこくのある風味が広がります。

販売期間　　通年
内容量　　　各1袋
保存方法　　常温(高温多湿・直射日光を避け、開封後は要冷蔵)
賞味期限　　3ヶ月
アレルギー　小麦・牛肉・大豆
サイズ　　　18×19×6cm