すっぽんの煮こごり・和煮2種詰め合わせ A
【すっぽんこごり】
厳選したすっぽんから、じっくり丁寧に旨みを取り出し、料亭ならではの上品なスープに仕立てました。体の内側からじんわりと満たされるような深みのある味わいです。冷やすとやわらかくこごりますので、お好みで香草など薬味を添え、そのままで。寒い冬には温めて、葱や生姜を加えて滋養たっぷりのスープとしてお楽しみください
【ちりめん山椒】
粒ぞろいの細かいちりめんを、爽やかな山椒の香りをのせてふっくらと炊き上げました。
【福久梅鰯】
銀色に輝く活きのよい鰯を、純米酒と梅肉でじっくり炊き上げました。しこっとした歯ざわりは、そのままでお酒やお茶のおともにも。軽く炙ってお茶漬けにもおすすめです。
販売期間 通年
内容量 すっぽんこごり2袋、その他は各1袋
保存方法 常温(高温多湿・直射日光を避け、開封後は要冷蔵)
賞味期限 3ヶ月
サイズ 18×19×6cm
¥
6,210