ちりめん3種詰め合わせ

京都みやげとしても人気のちりめん山椒。定番の2種に、それぞれ違った風味を添えて炊き上げた「季節のちりめん」1種を合わせました。

【一越ちりめん】　
粒ぞろいの細かなちりめんをふっくらと炊きあげた一品。上質な絹織物の名にあやかりました。
【鬼ちりめん】
よく太ったちりめんじゃこを選り、大ぶりで噛みごたえよく、豊かな味わいに炊きあげました。

《季節のちりめん》　時季によりいずれか1種が入ります

4月上旬～8月下旬
【青さちりめん】
磯の香りが魅力の青さをたっぷりと加えました。別添のぶぶあられとともに。

9月上旬～11月中旬
【へしこちりめん】
京丹後地方に伝わる「へしこ」は、塩をふった鯖を糠漬けにして熟成させた伝統食。越冬の工夫として親しまれてきた滋味深い風味を合わせました。

11月下旬～3月下旬
【穂じそちりめん】
爽やかに香る紫蘇の葉と実を一緒に炊き合わせて、風味よくさっぱりとした味わいに仕上げました。

販売期間　　通年(季節のちりめんは、時季によりいずれか1種が入ります)
内容量　　　各1袋
保存方法　　常温(高温多湿・直射日光を避け、開封後は要冷蔵)
賞味期限　　3週間
アレルギー　小麦・大豆　ただし「へしこちりめん」が入る場合は、小麦・さば・大豆
サイズ　　　17×13×5cm

※季節のちりめんは、お渡し日によって種類が決まります。切り替わりの時期で、どちらかが入るかあらかじめお知りになりたい場合は、お手数ですがご注文前にお問い合わせくださいませ。