山椒香油・実山椒醤 詰め合わせ
【山椒香油】
胚芽油にぶどう山椒の粉山椒をあわせた、爽やかな香りが魅力の特製オイル。刺身や和え物の香りづけ、味噌汁の吸い口、炒め物の仕上げにもおすすめの香味油です。
・刺し身、和え物、酢の物、焼き魚、炊き込みご飯にかけて
・麺類、パスタの香りづけとして
・食材に和えてサンドイッチの具材に
・ステーキ、揚げ物の最後の風味づけに
・サラダのドレッシングがわりに
【実山椒醤】
若摘みの実山椒を酒と醤油で煮詰めた甘辛い特製たれです。
・焼いたり、揚げたりした野菜・魚・肉などにそのままかけて
・玉〆などの料理のアクセントとして
・焼きおにぎり、焼きうどんなどの風味づけに
・具材とともに和えて混ぜご飯としても
販売期間 通年
内容量 山椒香油90g、実山椒醤125g
保存方法 常温(高温多湿・直射日光を避け、開封後は要冷蔵)
賞味期限 3ヶ月
アレルギー 小麦・大豆
サイズ 19×9.5×4cm
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3,132